Chef's
Адрес: ул. Любата 13, Лозенец (жк.), София
Описание:При нас ще се насладите на авторската сезонна кухня на chef Виктор Ангелов. Той е готвач с изключителен афинитет към фините вкусове, изнедадващи комбинации от аромати и неподправена скромност към с... Виж детайлите
Кухня: Европейска
Ценова категория:
- Вземи сам
- Доставка
- Доставя до Вашия адрес?
- Процент на отговор: 1 %
- Време за отговор: 2 m 1 s
- Разстояние: ?
- Варира

-
Обедно Пон-Пет до 15 ч.

-
Салати
Фритата с картофи и маслини, крема сирене – копър мус и пушена сьомга 230 гр.
Цена: 21.90 лв.
-
Салати
Салата със спанак, хумус от нахут и тахан с горчичен дресинг, карамелизиран арпаджик и кротони фатуш / 230гр. (веган ястие)
Цена: 21.90 лв.
-
Салати
Салата с млад спанак, пресни аспержи, яйца, крем от сирена и шалот винегрет 230 гр.
Цена: 21.90 лв.
-
Салати
Пикантни скариди с киноа, запечени бадеми, билков мус и ароматни домати / 230 гр.
Цена: 23.90 лв.
-
Салати
Смокини в прошуто, горгонзола, хрупкав карамелизиран пекан, букет от листа с меден дресинг / 230 гр.
Цена: 21.90 лв.
-
Салати
Салата „Крит“ със запечено овче сирене, печени чушки, домати, маслини и билкови крутони 250 гр.
230 г./мл.Цена: 21.90 лв.
-
Салати
-
Салати
Парфе от патешки дроб с лешников крамбъл, синап и компресирани сини сливи 180 гр.
Цена: 26.90 лв.
-
Салати
Запечено френско козе сирене с печени круши в Порто, свежи салати с нар и лешников дресинг 230 гр.
Цена: 23.90 лв.

-
Супи
Шкембе чорба по оригинална наша рецепта с масло, мляко и букет от пипери / 260 мл.
Цена: 12.80 лв.
-
Супи
Пикантна „Том Ям“ супа със скариди, кокосово мляко, кефир и лимонова трева 260 мл.
Цена: 16.90 лв.

-
Основни ястия
Тако „Пико де Гайо“ със зелена леща, къри, авокадо, кориандър и домати. (веган ястие) 250 гр.
Цена: 24.90 лв.
-
Основни ястия
Рибай стек „Блек Ангъс“, поднесен с картофи гратин и сос балсамико / 100 гр. (моля пишете в коментара, приблизително колко да бъде грамажът на стека, ЦЕНАТА Е ЗА 100 гр.)
100 г./мл.Цена: 24.90 лв.
-
Основни ястия
Монголско говеждо в лепкав сладко – лют сос с джинджър, чушки, пресен лук и запарен жасминов ориз 260 гр.
Цена: 29.80 лв.
-
Основни ястия
Тальолини паста в биск от скариди, рагу скариди в бешамел и кралска скарида / 250 гр.
Цена: 31.90 лв.
-
Основни ястия
Телешко филе – стек на грил, със салца от сушени домати и пушени бадеми, върху пюре от пащърнак, сотиран зелен боб, карамелизиран шалот и сос Дижон / 260 гр.
Цена: 39.00 лв.
-
Основни ястия
Бургер от телешко, в брьош, сирене Чедър, бекон, кисели краставички, сос “Chefs” и айсберг , поднесен с пържени картофи / 300 гр.
Цена: 24.90 лв.
-
Основни ястия
Пресни аспержи с червен портокал, бадемов крем и мисо. (веган ястие) / 230 гр.
Цена: 24.90 лв.
-
Основни ястия
Хрупкава патица върху корейски сладко-лют сос, пресен лук, лайм и сусам, запарен жасминов ориз 250 гр.
Цена: 32.00 лв.
-
Основни ястия
Филе от фазан с прошуто, ловджийски сос с чоризо и гъби, полента с маскарпоне / 250 гр.
Цена: 28.90 лв.
-
Основни ястия
„Тройка свински кюфтета“ по БДС – на скара, с домашна лютеница, кисели краставички, люто чушле и пържени картофи / 280 гр.
Цена: 21.80 лв.
-
Основни ястия
Свинско бон филе Sous Vide с глазирани моркови, едамаме, пюре от картофи и балсамико сос / 260 гр.
Цена: 28.90 лв.
-
Основни ястия
Опушено ризото с Вариация домати, мус от чушки, пармиджано и каперси / 250 гр.
Цена: 24.90 лв.
-
Основни ястия
Телешки бузи „Sous vide” върху фрикасе с ечемик и релиш от сини сливи 260 гр.
Цена: 31.80 лв.

-
Риба и Морски дарове
Октопод на скара върху пюре от грах и салца верде с чери домати и маслини 230 гр.
Цена: 36.90 лв.
-
Риба и Морски дарове
Кралски скариди в пикантно чесново масло, естрагон и билкова багета / 230 гр.
Цена: 32.90 лв.
-
Риба и Морски дарове
Корейски нудълс „Сам Янг“ с крехко свинско, гъби, зеленчуци и пикантен „Кабаяки“ сос 250 гр.
Цена: 26.90 лв.
-
Риба и Морски дарове
Ципура филе на грил със сотиран артишок, лешници, нар и юзу сос, с лешников тахан / 260 гр..
Цена: 32.90 лв.
-
Риба и Морски дарове
„Пад Тай“ оризови нудълс с кралски скариди, калмари, яйце, джинджър, кълнове, пресни броколи и чушки, пържени фъстъци и тай сос 300 гр.
Цена: 34.90 лв.
-
Риба и Морски дарове
Тайландско къри с миди Сен Жак, кралски скариди, воден кестен, бамбук, кокосово мляко и лайм, поднесено със запарен жасминов ориз 250 гр.
Цена: 34.90 лв.

-
Десерти
Домашен ,,Сникърс“ с фъстъци, маскарпоне, шоколадово кремю и дулче де лече
160 г./мл.Цена: 13.90 лв.
-
Десерти
Есенна круша в порто, чийз крем с мед и ванилия, бадемово сабле / 160 гр.
Цена: 13.90 лв.
-
Десерти
-
Десерти
Хрупкав Тарт с индрише крем, лешници и смокини в лимонов карамел / 160 гр.
Цена: 13.90 лв.

Спонсорирани връзки