Chef's
Затворен
Отваря отново на:
25.03.2023 г.
Адрес: ул. Любата 13, Лозенец (жк.), София
Описание:При нас ще се насладите на авторската сезонна кухня на chef Виктор Ангелов. Той е готвач с изключителен афинитет към фините вкусове, изнедадващи комбинации от аромати и неподправена скромност към с... Виж детайлите
Кухня: Европейска
Ценова категория:
- Вземи сам
- Доставка
- Доставя до Вашия адрес?
- Процент на отговор: 1 %
- Време за отговор: 2 m 1 s
- Разстояние: ?
- Варира

-
Обедно Пон-Пет до 15 ч.
Филе от бяла риба- пане с картофена салата и сос тартар (обедно)
Цена: 16.90 лв.

-
Салати
Панакота с козе сирене, мариновано цвекло, чери домати, маслинова тапенада и шам фъстък 230 гр.
230 г./мл.Цена: 23.90 лв.
-
Салати
Салата с млад спанак, хумус от нахут и тахан с горчичен дресинг, карамелизиран арпаджик и кротони фатуш / 230гр.(веган ястие)
Цена: 18.90 лв.
-
Салати
Фритирани хрупкави калмари, върху букет от листа, целина и чушки, ароматизирани с люто-кисел чеснов дресинг / 230 гр.
Цена: 23.90 лв.
-
Салати
Пикантни скариди с киноа, запечени бадеми, билков мус и ароматни домати / 230 гр.
Цена: 23.90 лв.
-
Салати
Пролетна салата с млад спанак, аспержи, яйца, крем от сирена с билки и шалот – дресинг 230 гр.
Цена: 18.90 лв.
-
Салати
Домашно – маринована сьомга „Гравлакс“ върху едамаме – уакаме салата с рукола, фенел и манго дресинг 230 гр.
Цена: 24.90 лв.
-
Салати
Буратина върху пържен патладжан, букет от листа, чери домати и авокадо крем / 230 гр.
Цена: 23.90 лв.
-
Салати
Запечено овче сирене с мед и орехи, салца от маслини Таджаска, домати и печени чушки 250 гр.
Цена: 19.90 лв.

-
Супи
Шкембе чорба „Шефс“ по оригинална наша рецепта с масло и мляко / 260 мл.
Цена: 11.80 лв.
-
Супи
Пикантна „Том Ям“ супа със скариди, кокосово мляко, кефир и лимонова трева 260 мл.
Цена: 14.90 лв.

-
Основни ястия
Тако „Пико де Гайо“ със зелена леща, къри, авокадо, кориандър и домати. (веган ястие) 230 гр.
Цена: 24.90 лв.
-
Основни ястия
Пилешко филе с мус от спанак, зеленчукова капоната с маслини и маскарпоне полента 280 гр.
450 г./мл.Цена: 24.90 лв.
-
Основни ястия
Рибай стек „Блек Ангъс“, поднесен с картофи гратин и сос балсамико / 100 гр. (моля пишете в коментара, приблизително колко да бъде грамажът на стека, ЦЕНАТА Е ЗА 100 гр.)
100 г./мл.Цена: 23.90 лв.
-
Основни ястия
Телешко бонфиле (българско) с „Pommes de fromage”, аспержи, шимеджи гъби и балсамико сос / 260 гр.
Цена: 36.90 лв.
-
Основни ястия
Монголско говеждо в лепкав сладко – лют сос с джинджър, чушки, пресен лук и запарен жасминов ориз 260 гр.
Цена: 29.80 лв.
-
Основни ястия
Бирено свинско джоланче (обезкостено) с хумус от цвекло, едамаме, сотирани гъби и кокосов сос / 260 гр.
260 г./мл.Цена: 28.90 лв.
-
Основни ястия
Бургер от телешко, в брьош, сирене Чедър, бекон, кисели краставички, сос “Chefs” и айсберг , поднесен с пържени картофи / 300 гр.
Цена: 23.90 лв.
-
Основни ястия
Хрупкава патица с корейски лют сос, върху пържен оризов нудълс със зеленчуци и яйца, запарен жасминов ориз / 250 гр.
Цена: 32.00 лв.
-
Основни ястия
„Тройка свински кюфтета“ по БДС – на скара, с домашна лютеница, кисели краставички, люто чушле и пържени картофи / 280 гр.
Цена: 21.80 лв.
-
Основни ястия
Патешки дроб на тиган с пюре от ябълка и шафран, дюля чътни, козуначен чипс и сос от тамаринд / 200 гр.
Цена: 34.90 лв.
-
Основни ястия
„Surf & Turf”: миди Сен Жак с бекон и кървавица, върху пюре от грах и тапенада с трюфели и манатарки 260 гр.
Цена: 36.90 лв.
-
Основни ястия
Био патладжан, глазиран в Мисо, пушено тофу и грилован бок чой с нар 230 гр.
Цена: 24.90 лв.
-
Основни ястия
Костен мозък, запечен с билки, поднесен с хрупкави брускети / 500 гр.
Цена: 24.90 лв.

-
Риба и Морски дарове
Октопод на скара върху топъл хумус с пресни билки, лешници, маслини и нахут 230 гр.
Цена: 36.90 лв.
-
Риба и Морски дарове
Кюфтенца от скариди и бакаляро с кориандър и лайм, свежи зелечуци в азиатски стил и сладък чили сос 260 гр.
Цена: 29.90 лв.
-
Риба и Морски дарове
Ципура филе на скара, пролетни картофи с естрагон, лайм сос с мента и млад грах 260 гр.
Цена: 32.90 лв.
-
Риба и Морски дарове
„Пад Тай“ оризови нудълс с кралски скариди, калмари, яйце, джинджър, кълнове, пресни броколи и чушки, пържени фъстъци и тай сос 300 гр.
Цена: 33.80 лв.
-
Риба и Морски дарове
Тайландско къри с миди Сен Жак, кралски скариди, воден кестен, бамбук, кокосово мляко и лайм, поднесено със запарен жасминов ориз 250 гр.
Цена: 34.90 лв.

-
Десерти
Чийзкейк "Chef’s" с филаделфия крем и кайсиева глазура / 160 гр.
Цена: 13.90 лв.
-
Десерти

Спонсорирани връзки