ДАЛ СУПА (200 гр.) - Популярна индийска крем-супа от леща и индийски подправки.

ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА (200 гр.) Зеленчукова крем-супа с индийски подправки (леко пикантна).

ПАПАДЪМ (2 бр.) - Хрупкав индийски чипс от нахутено брашно. Сервира се с манго чътни (сладко-кисел сос от манго).

ЛУЧЕНИ БАДЖИ (300 гр.) - Паниран в нахутено брашно лук с индийски подправки.

ВЕГЕТАРИАНСКА САМОСА (200 гр.) - Триъгълни хапки от тесто, пълнени със смес от зеленчуци и индийски подправки. Сервира се със сос имли и ментов сос.

САМОСА С АГНЕШКО МЕСО (200 гр.) - Вкусни триъгълни хапки пълнени с подправена агнешка кайма. Сервира се със сос имли и ментов сос.

ВЕГЕТАРИАНСКА ПАКОРА (250 гр.) - Панирани хапки от тиквички, патладжан и лук, мариновани в нахутено брашно и подправки. Пакора е много популярно индийско предястие. Сервира се с ментов сос.

ПИЛЕШКА ПАКОРА (250 гр.) - Хапки от крехко пилешко филе мариновани и панирани с индийски подправки. Сервира се с ментов сос.

МИКС ПРЕДЯСТИЯ (600 гр.) - Микс от предястия - включва: вегетарианска самоса, самоса с агнешко месо, вегетарианска пакора и пилешка пакора.

МАНГО ЧАТ С ПИЛЕ (400 гр.) Екзотична салата с картофи, краставици, мариновано и изпечено на тандур пилешко и манго чътни.

САЛАТА БОМБАЙ (400 гр.) - Свежа леко пикантна салата от ситно нарязани домати и краставици в комбинация с царевица, моркови и зеле, овкусени с лимон и сервирани с ментов сос (отделно).

ИМЛИ САЛАТА С ПИЛЕ (400 гр.) - Индийска салата с червено зеле, маруля, чушки, мариновано пилешко филе, сервирана с имли сос (отделно).

РАЙТА МИКС (400 гр.) - Индийски микс от кисело мляко, краставици, домати, лук и подправки. Подходящ за консумация след люти ястия.

ЗЕЛЕНЧУКОВ ЧАТ (400 гр.) Вегетарианска салата съдържаща краставици, домати, чушки, салата, картофи и индийски подправки (леко пикантна).

ЧАНА ЧАТ (400 гр.) Салата от домати, краставици и нахут, овкусени с лимон и чат масала (леко пикантна).

ПИЛЕШКИ ЧАТ (400 гр.) Салата от домати, краставици, картофи и мариновано и запечено в тандур пилешко филе (леко пикантна).

Анар чат (400 гр.) Екзотична индийска салата с нар, домати, краставици, бяло и червено зеле, зелена салата, панир с дресинг от нар. Подходящо за вегани

Лучен чат (300 гр.) Нарязан на шайби лук, овкусен с лимон и чат масала

БОТИ КЕБАП (400 гр.) Мариновани агнешки късчета изпечени в традиционната индийска пещ – тандур.

АГНЕШКИ КОТЛЕТЧЕТА (400 гр.) Мариновани агнешки котлетчета изпечени на дървени въглища в традиционната индийска пещ – тандур.

КРАЛСКИ СКАРИДИ (300 гр.) Мариновани в специален микс от подправки 4 бр. кралски скариди - изпечени в традиционната индийска пещ – тандур.

ПИЛЕ ТИКА (400 гр.) - Крехки парченца пилешко филе мариновани в масала и изпечени на шиш в тандур.

РЕШМИ КЕБАП (400 гр.) - Традиционно ястие от империята на Муглаите, приготвящо се чрез продължително мариноване на пилешки бон филенца в цедено кисело мляко и нахутено брашно.

РИБА ТИКА (400 гр.) Мариновано в масала филе от акула (леко пикантно)

ПИЛЕ ТАНДУРИ (400 гр.) Мариновани пилешки бутчета и изпечени в традиционната индийска пещ – тандур (леко пикантна).

ТАНДУРИ ТИКА (400 гр.) Пилешко филе мариновано в тандури масала и изпечено на шиш в тандур (леко пикантна).

БОМБАЙ МИКС ГРИЛ (500 гр.) Различните видове индийско барбекю – пиле тандури, пиле тика, чесново пиле, сикх кебап, боти кебапп.

СИКХ КЕБАП (350 гр.) Агнешка кайма с подправки запечена в тандур (средно люто).

ЧЕСНОВО ПИЛЕ (400 гр.) Крехки пилешки филенца мариновани в чеснова паста и индийски подправки запечени на шиш в тандур (средно люто).

Пиле малай боти (400 гр.) Крехки парченца пилешко филе, мариновани в кашу паста, чедър и подправки, изпечени на тандур. Пикантно първа степен

Панир тика (400 гр.) Индийско сирене, мариновано в подправки и запчено до златисто в тандур. Пикантно: 1 чушки Подходящо за вегетарианци

Пиле карай (450 гр.) Ястие приготвено в Балти стил с пилешки бутчета с лук, чушки и д омати, с кисело мляко (нова рецепта). Пикантно: 2 чушки

Пиле тамаринд (450 гр.) Пилешки бутчета в специален тъмен сос, приготвен от тамаринд, лук, затаар и соев сос. Пикантно: 2 чушки

Пиле в червен сос с масло (450 гр.) Изпечено на тандур пилешко месо в доматен сос, с масло, кокосови стърготини и растителна сметана.

РЕШМИ МАСАЛА (450 гр.) Изпечено на тандур пилешко месо с къри сос, мента, пресен кориандър, кашу и растителна сметана. (средно люто)

ПИЛЕ КЕРАЛА СТЮ (450 гр.) Пиле със зеленчуци (картофи, грах, моркови и карфиол) в къри сос с кокосово мляко и специални индийски подправки.

ПИЛЕ АНДЖУНА (450 гр.) пикантно - Пилешко филе в екзотичен сос от манго и кокосово мляко.

ПИЛЕ КЪРИ (450 гр.) - Свежо ястие с мариновано пилешко филе и лек сос с лайм листа (леко кисело).

ПИЛЕ С БАТЪР СОС (450 гр.) - Домашен стил доматен сос с масло, кокосови стърготини растителна сметана, допълващ маринованото пилешко филe.

ПИЛЕ С БАМЯ (450 гр.) - Пилешко филе в гъст къри сос и бамя.

ПИЛЕ КОРМА (450 гр.) - Ароматно и леко сладко ястие с пилешки късчета в гъст къри сос със сушени плодове и растителна сметана.

ПИЛЕ ПАСАНДА (450 гр.) - Нежно и не люто пилешко ястие с къри сос, растителна сметана и кашу, гарнирано с филирани бадеми.

ПИЛЕ ТИКА МАСАЛА (450 гр.) Мариновани и запечени в тандур пилешки късчета в гъст масала сос (леко пикантно).

ПИЛЕ КОРАЙ (450 гр.) Ястие приготвено в Балти стил с пилешко филе в доматен сос с чушки, лук и домати (средно пикантно).

ПИЛЕ МАДРАС (450 гр.) Пилешко месо в гъст средно лют къри сос с пресен кориандър, различни подправки и кокосови стърготини (средно люто).

ПИЛЕ ГОА ВИНДАЛУ (450 гр.) Пилешки късчета и запечени картофи в много лют сос с червено вино и ароматна паста.

ПИЛЕ ФАЛ (450 гр.) Пилешки късчета в изключително лют сос.

Пиле малай (450 гр.) Крехки парченца мариновано пилешко филе, изпечено на тандур, в сметанов сос с паста от кашу и ароматни подправки.

Пиле хариали (450 гр.) Зелено къри ястие, приготвено с пилешки бутчета, спанак, мента, кориандър и люти чушки. Пикантно: 1 чушка

Агнешко хариали (450 гр.) Зелено къри ястие, приготвено с агнешко месо, спанак, мента, кориандър и люти чушки. Пикантно: 1 чушки

АГНЕШКО АЧАРИ (450 гр.) Задушено агнешко месо в доматен сос, манго и кокосово мляко.

Хималайско агнешко (450 гр.) Агнешко месо в гъст доматен сос, джинджифил и люти чушки.

АГНЕШКО С БАМЯ (450 гр.) - Агнешки късчета в гъст сос с бамя.

АГНЕШКО КОРМА (450 гр.) - Ароматно и нежно ястие с агнешки късчета в гъст къри сос със сушени плодове и растителна сметана.

АГНЕШКО ПАСАНДА (450 гр.) - Нежно и не люто агнешко ястие с къри сос, рaстителна сметана и кашу, гарнирано с филирани бадеми.

АГНЕШКО МАСАЛА (450 гр.) Мариновани агнешки късчета в гъст масала сос. (леко люто)

Агнешко тамаринд (450 гр.) Агнешко месо в специален тъмен сос, приготвен от тамаринд, лук, затаар и соев сос.

АГНЕШКО МАДРАС (450 гр.) Агнешки късчета в гъст средно лют къри сос с подправки, пресен кориандър и кокосови стърготини (средно люто).

АГНЕШКО ГОА ВИНДАЛУ (450 гр.) Агнешки късчета и запечени картофи в много лют сос с червено вино и ароматна гъста паста. (люто)

АГНЕШКО ФАЛ (450 гр.) Агнешки късчета в изключително лют сос.

Алу кима (450 гр.) Агнешка кайма, грах и картофи в много гъст сос, подправени с гарам масала.

Агнешко малай (450 гр.) Крехко агнешко месо, в сметанов сос с паста от кашу и ароматни подправки.

Агнешко карай (450 гр.) Ястие приготвено в Балти стил със задушено агнешко месо с лук, чушки и домати, с кисело мляко (нова рецепта). Пикантно: 2 чушки

Тигрови скариди макни (400 гр.) Тигрови скариди, приготвено в сос от домати, кокос, джинджифил и кашу. Пикантно: 1 чушки

ТИГРОВИ СКАРИДИ РЕШМИ МАСАЛА (400 гр.) Тигрови скариди в къри сос, мента, пресен кориандър, кашу и косово мляко. (леко пикантни)

ТИГРОВИ СКАРИДИ АНДЖУНА (400 гр.) Тигрови скариди в екзотичен сос от манго и кокосово мляко.

ТИГРОВИ СКАРИДИ МАСАЛА (400 гр.) Тигрови скариди в гъст масала сос (леко пикантно).

РИБА МАСАЛА (400 гр.) Филе от акула в гъст масала сос (леко пикантно).

РИБА МЕТИ (400 гр.) Традиционно индийско ястия с филе от акула и подправката мети (леко пикантно).

ТИГРОВИ СКАРИДИ МАДРАС (400 гр.) Тигрови скариди в гъст средно лют къри сос с подправки, пресен кориандър и кокосови стърготини (средно люто).

ТИГРОВИ СКАРИДИ ГОА ВИНДАЛУ (400 гр.) Тигрови скариди и запечени картофи в много лют сос с червено вино и ароматна паста.

Риба макни (400 гр.) Филе от акула, приготвено в сос от домати, кокос, джинджифил и кашу. Класическа рецепта. Пикантно: 1 чушки

Тигрови скариди малай (400 гр.) Тигрови скариди, изпечено на тандур, в сметанов сос с паста от кашу и ароматни подправки

Алу джира (400 гр.) Едно от най-популярните индийски ястия със задушени картофи с куркума, кимион, лимон и пресен кориандър. Пикантно: 2 чушки Подходящо за вегани

Панир в червен сос с масло (400 гр.) Домашен стил доматен сос с масло, кокосови стърготини растителна сметана с домашно приготвено индийско сирене. Подходящо за вегетарианци

НАВРАТАН КОРМА (400 гр.) Ястие със зеленчуци (картофи, грах, бамя и карфиол) в лек и приятен сметанов сос на растителна основа, гарниран със кашу и стафиди.

ТАРКА ДАЛ (400 гр.) Смес 3 вида леща с пресен кориандър. Тарка или Тадка е начин на приготвяне на ястия, които са по-ароматни и наситени.

АЛУ ГОБИ (400 гр.) - Традиционно северно-индийско ястие с картофи и карфиол. Ястието също е много популярно в Пакистан и Непал.

АЛУ ПАЛАК (400 гр.) - Картофи със спаначено пюре, индийски подправки, пресен кориандър и малко растителна сметана.

СМЕС ОТ ЗЕЛЕНЧУЦИ (400 гр.) - Смес от различни зеленчуци (картофи, грах, бамя, карфиол) в подправен гъст къри сос.

ДАЛ МАКНИ (400 гр.) - Смес от различни видове индийска леща приготвени с растителна сметана на тих огън.

БИНДИ БХАДЖИ (400 гр.) - Бамя в гъст доматен сос с лук и индийски подправки. Бхаджи е индийски стил на приготвяне на ястия с по-гъст сос от къри ястията.

МАЛАЙ КОФТА (400 гр.) - Зеленчукови кюфтета със сирене в специален масала сос. Малай кофта е класическо северно-индийско ястие.

ШАХИ ПАНИР (400 гр.) - Кубчета домашно приготвено индийско сирене в къри сос и растителна сметана.

ПАЛАК ПАНИР (400 гр.) - Домашно приготвено индийски сирене със спаначено пюре.

ЧАНА МАСАЛА (400 гр.) пикантно - Вегетарианско ястие с нахут и доматен сос, приготвено с пресен джинджифил (леко пикантно).

БИНДИ ДАЛ (400 гр.) Различни видове индийска леща с бамя в гъст и добре подправен сос с пресен кориандър. (леко пикантно)

Мътър малай (400 гр.) Грах в гъст сметанов сос с паста от кашу и ароматни подправки. Подходящо за вегетарианци

Малай панир (400 гр.) Домашно индийско сирене (панир), в сметанов сос с паста от кашу и ароматни подправки. Подходящо за вегетарианци

БИРЯНИ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ (500 гр.) Басмати ориз със смес от зеленчуци (картофи, грах, карфиол, моркови) и традиционни индийски подправки (средно люто).

БИРЯНИ С ПИЛЕ (500 гр.) Басмати ориз с мариновано пилешко месо и традиционни индийски подправки (средно люто).

БИРЯНИ С АГНЕШКО (500 гр.) Басмати ориз с мариновано агнешко месо и традиционни индийски подправки (средно люто).

БИРЯНИ СЪС СКАРИДИ (550 гр.) Басмати ориз с мариновани тигрови скариди и традиционни индийски подправки (средно люто).

ВИНДАЛУ сос (200 гр.) Много лют сос с вино. (сос за биряни и ориз)

ФАЛ СОС (200 гр.) Супер лют сос. (сос за биряни и ориз)

Сос макни (200 гр.) Сос от домати, кокос, джинджифил и кашу. Леко пикантен. Пикантно: 1 чушки Подходящо за вегетарианци

МАСАЛА СОС (200 гр.) Леко пикантен традиционен къри сос с растителна сметана. (сос за биряни и ориз)

МАДРАС СОС (200 гр.) Средно пикантен къри сос с кокосови стърготини. (сос за биряни и ориз)

ЛАЙМ ПИКЪЛ СОС (100 гр.) Традиционен индийски сос приготвен от лайм. (сос за салати и предястия) (лют)

ИМЛИ СОС (100 гр.) - Типичен индийски сос приготвен от плода имли (сос за салати и предястия)

МЕНТОВ СОС (100 гр.) Домашно приготвен сос от кисело мляко, мента и подправки (леко пикантен) (сос за салати и предястия)

МАНГО ЧЪТНИ СОС (100 гр.) Традиционен индийски сладко-кисел сос приготвен от манго (сос за салати и предястия)

МАНГО ПИКЪЛ (100 гр.) Пикантна индийска традиционна туршия от манго

ОРИЗ МАСАЛА (300 гр.) Дългозърнест басмати ориз приготвен с микс от различни подправки.

ЧИСТ БАСМАТИ ОРИЗ (300 гр.) - Оригинален дългозърнест пухкав басмати ориз. Оризът басмати е най-висококачественият ориз в света. Басмати е лек и приятен на вкус със силен аромат

ОРИЗ БАСМАТИ С КИМИОН (300 гр.) - Дългозърнест басмати ориз подправен с кимион.

ОРИЗ БАСМАТИ С ГРАХ (300 гр.) - Оригинален басмати ориз с грах

ОРИЗ БАСМАТИ С ЯЙЦА (300 гр.) - Дългозърнест басмати ориз запържен с яйца и подправки.

ОРИЗ ПИЛАУ (350 гр.) - Оригинален басмати ориз приготвен с куркума и гарниран с пържен лук, натрошено кашу и стафиди.

ОРИЗ БАСМАТИ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ (400 гр.) - Оригинален басмати ориз приготвен с гарам масала и леко запържен смес от зеленчуци (картофи, грах, карфиол, моркови)

ОРИЗ КОХИНОР (350 гр.) - Оригинален басмати ориз приготвен със сушени плодове (ананас, кокос, папая и кашу).

Ориз с нар (300 гр.) Дългозърнест басмати ориз с нар, стафиди и кашу. Подходящо за вегани

НАН (150 гр.) Традиционен плосък индийски хляб изпчен на тандур.

НАН С МАСЛО (150 гр.) - Традиционен индийски хляб с масло и чесън.

НАН С МАСЛО И ЧЕСЪН (150 гр.) - Традиционен индийски хляб с масло и чесън

НАН СЪС СИРЕНЕ (200 гр.) - Традиционен индийски хляб пълнен със сирене и масло.

НАН СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ (200 гр.) - Традиционен индийски хляб пълнен с вкусен зеленчуков микс.

КИМА НАН (200 гр.) - Традиционен индийски хляб пълнен с агнешка кайма и масло.

ЛАЧЕДАР ПАРАТХА (150 гр.) - Специален индийски хляб приготвен от финно многолистно тесто и масло.

ТАНДУРИ РОТИ (150 гр.) - Традиционен индийски хляб от пълнозърнесто брашно.

ТАНДУРИ РОТИ С МАСЛО (150 гр.) - Традиционен индийски хляб от пълнозърнесто брашно с масло.

ПЕШАВАРИ НАН (250 гр.) - Сладък индийски хляб приготвен с мед и кокосови стърготини. Традиционно в Индия този хляб се сервира при специални поводи и тържества.

Ароматен нан (150 гр.) Традиционен индийски хляб, приготвен с ароматни билки и масло. Подходящо за вегетарианци

Ладу (200 гр.) Топчета приготвени от нахутено брашно и гхи. Подходящо за вегани

КУЛФИ (200 гр.) - Домашно приготвен на място индийски млечен сладолед с шам фъстък, и шафран.

Сон папди (150 гр.) - Специфична индийска халва под формата на конци с вкус на бадем и шам фъстък.

ГУЛАБ ДЖАМУН (150 гр.) - Сиропирани тестени топчета в сладък сос с аромат на рози.

ГАДЖАР КА ХАЛВА (150 гр.) - Традиционен индийски сладкиш във формата на топчета от моркови, индийски подправки и кокосови стърготини

КОХИНОР МЕТАЙ (350 гр.) - Асорти от индийски десерти, включващ: гаджар ка халва, сон папди, Кохинор бърфи и гулаб джамун.

Каджу катли (150 гр.) Традиционен индийски десерт, приготвен от сгъстено мляко и кашу паста, покрито със специално сребърно фолио. Подходящо за вегетарианци

Прибори за хранене (1 бр.) (При поръчка за вкъщи, моля уточнете колко броя комплект пластмасови прибори желаете)

Масала Ласи (300 мл.) Традиционна здравословна индийска напитка. Приготвена от кисело, прясно мляко с кимион

Кобра (330 мл.) Най-популярната индийска бира

Кингфишър (330 мл.) Любимата бира в Индия

Манго Ласи (300 мл.) Традиционна здравословна индийска напитка. Приготвена от кисело, прясно мляко и манго.

Минерална вода (350 мл.) Изворна вода Балдаран

Минерална вода (850 мл.) Изворна вода Балдаран

Аква Панна (750 мл.) Минерална вода

Сан Пелегрино (750 мл.) Естествено пенлива минерална вода

Енергийна напитка (250 мл.) Енергийна напитка 250 ml.